Cucina piatti tipici egiziani
Scritto su Menu cucina cibi bevande on lunedì 03 novembre 2008
Durante le vacanze in Egitto è possibile provare i piatti della cucina locale tipica del dell’Egitto che è ricca di essenze e spezie come il coriandolo e il cumino così come di legumi e legumi oltre all’abbondante pesce.
Alcuni piatti tipici della cucina egiziana e del Cairo offerti nei ristoranti egiziani sono la Moulokheya, Khofta – polpette di agnello macinato – Khebab, Sambousek – ravioli di carne e formaggio, falafel, fila, tursci – cetrioli e rape sotto aceto -, il fu-l e il ta’méyya, la tahina, i sandaw-tsh, il tipico e antico Ful Mudammas, e il famoso e classico caffè turco detto Ahwua.
Altre bevande sono: l’hómmos esh-sha-m, e il liquore dolce Abu Simbel.
Anche sulla nave – traghetto della crociera sul Nilo c’è la cucina tipica egiziana oltre a quella continentale: ciò consente di vivere pienamente ogni forma di cultura egiziana.